Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Parene seoske paprike

Parene seoske paprike

Elena TodorovaElena Todorova
Kuvar
29668106
Parene seoske paprike1 / 2
21/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
20
"Omiljeni recept za ljute paprike, obavezno ćemo ga iskoristiti!"

Potrebni sastojci

  • paprike - 5 kg, čorbadžijske ili druge male
  • sirće - l
  • voda - 1 l
  • so - 400 g
  • lovorov list - 7 komada
  • šećer - 1 kašičica
  • biber - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • ulje - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Operite paprike i uklonite drške. Stavite vodu da provri sa sirćetom, šećerom, soli, uljem i dodajte biber, piment, lovorov list.

Stavite ih u vrelu smesu paprike u delovima. Držite ih po 2-3 minuta i izvadite. Nakon toga stavite druge itd.

Ostavite paprike da se ohlade, napunite tegle. Prelijte hladnom marinadom i zatvorite poklopcima. Sterilizujte tegle 10 minuta nakon što provri.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: