Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Marinirane pečurke»Marinirane pečurke sunčanice

Marinirane pečurke sunčanice

Fat BertaFat Berta
Džedaj
64817250
Marinirane pečurke sunčanice1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Marinirane sunčanice mogu da se jedu samostalno ili u kombinaciji sa prilogom po želji"

Potrebni sastojci

  • sunčanice - 2 kg (kozarke)
  • šećer - 2 kašičice
  • so - 3 kašičice
  • voda - 1 i 1/2 šolje
  • sirće - 1 i 1/2 šolje
  • slačica - 1 kašičica, u zrnu
  • biber - 10 zrna
  • maslac - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Sunčanice očistite i operite. Kuvajte desetak minuta u vodi i izvadite iz nje. Nakon toga na vatri stavite nmarinadu od navedenih sastojaka da provri.

Pečurke stavite u nju i ostavite da vri još 15-20 minuta. Nakon toga skinite sa vatre i u marinadu dodajte maslac, biber i slačicu.

Sunčanice ostavite da stoje u marinadu 1-2 sata, nakon toga ocedite i servirate samostalno ili kombinujte sa drugim sastojcima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: