Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Tanka, sočna i ukusna pica

Tanka, sočna i ukusna pica

SimonaSimona
Početnik
11248
Tanka, sočna i ukusna pica
Fotografije: Galya Nikolova
3 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Tanka, sočna i ukusna - baš kao italijanske"

Potrebni sastojci

  • brašno - 400 g
  • suvi kvasac - 1 kesica, 7 g
  • jaja - 1 komad
  • voda - 200 ml, mlaka
  • šećer - 1/2 supene kašike
  • so - 1/2 supene kašike
  • ulje - 2 supene kašike
  • file
  • paprike
  • masline
  • kačkavalj
  • paradajz
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo kvasac sa šećerom da nadođe u mlakoj vodi.

U posudi prosejemo brašno, napravimo udubljenje i stavimo jaje, ulje, so i počinjemo da mešamo drvenom kašikom.

Kad zamesimo meko testo, ostavljamo da stoji oko 20 minuta.

Nakon toga razvučemo testo u plehu i počinjemo da stavljamo nadev po želji - ko šta voli.

Od ovog testa sam dobila dva pleha sa picom, ali ih pravim tanke, tako volimo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: