Način pripreme
Pileće šnicle posolimo i pobiberimo polovinom mlevenog bibera, nakon toga ostavljamo sa strane.
U posudi pomešamo pavlaku za kuvanje, topljeni sir, rendani meki kačkavalj, dižonski senf, beli luk u prahu, malo soli, preostali biber i sitno iseckan peršun.
Smesu lepo promešamo i polovinu stavljamo na dno pleha za pečenje.
Odozgo poređamo pileće šnicle i namažemo preostalim delom smese.
Pleh pokrivamo aluminijumskom folijom i stavljamo u rernu.
Pečemo na 190 stepeni oko 40 minuta, pred kraj pečenja skidamo foliju na sočnim pilećim šniclama sa topljenim sirom i pavlakom da se uhvati ukusna korica.
