Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatki rolat»Rolat od ratluka sa keksom

Rolat od ratluka sa keksom

Rolat od ratluka sa keksom
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Eh, ovi domaći rolati su toliko ukusni da odmah odlažemo svoje planove za dijetu na neodređeno vreme"

Potrebni sastojci

  • keks - 250 g, običan
  • ratluk - 1 kutija, sa orasima
  • ratluk - 1 kutija, ruža
  • smeđi šećer - 1 šolja
  • maslac - 125 g
  • voda - 1 šolja
  • kokosovo brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Namrvite keks u posudu na male parčiće, a deo njih sameljite u brašno.

U duboku posudu stavite šećer, zajedno sa 2-3 kašike vode. Zagrejte na ringli dok se šećer ne karamelizuje.

Dodajte parčiće raltuka, prethodno isečenog na kocke. Dodajte vodu i kuvajte na umerenoj vatri dok se ne istopi deo ratluka.

Na kraju dodajte i maslac. Promešajte i sipajte smesu u keks. Zamesite dok ne postane homogeno.

Razvucite testo na streč foliju, nakon toga ga oblikujte u rolat.

Ohladite i pospite kokosovim brašnom.

Pre serviranja isecite na kriške.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: