Način pripreme
Namrvite keks u posudu na male parčiće, a deo njih sameljite u brašno.
U duboku posudu stavite šećer, zajedno sa 2-3 kašike vode. Zagrejte na ringli dok se šećer ne karamelizuje.
Dodajte parčiće raltuka, prethodno isečenog na kocke. Dodajte vodu i kuvajte na umerenoj vatri dok se ne istopi deo ratluka.
Na kraju dodajte i maslac. Promešajte i sipajte smesu u keks. Zamesite dok ne postane homogeno.
Razvucite testo na streč foliju, nakon toga ga oblikujte u rolat.
Ohladite i pospite kokosovim brašnom.
Pre serviranja isecite na kriške.