Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
Statistika - Ukupno pregledano658
- Pregledi tokom meseca10
- Pregledi tokom sedmice2
- Rejting5 od 5
- Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Bez obaveza, koja može da spremi izuzetno uksunu dinstanu svinjetinu sa šargarepom i pečurkama, ne traži nikoga, jer će ga sama pojesti"
- svinjsko meso - 700 g, s kosti
- ulje - 1 šolja
- pečurke - 300 g
- šargarepa - 2 komada
- luk - 2 glavice
- čubar - balkanski
- so
* merne jediniceNačin pripreme
Namažite svinjsko meso uljem. Začinite ga solju i čubrom.
Očistite povrće i pečurke i isecite ih na odgovarajuće parčiće.
Na dno odgovarajuće šerpe za pečenje sa poklopcem sipajte malo ulja i šolju vode.
Stavite svinjsko meso i poređajte sa dve strane povrće i pečurke.
Poklopite poklopcem i pecite u zagrejanoj rerni. Kada meso omekša sklonite poklopac u dopecite dok ne postane zlatasto.
Facebook
Omiljeno
Pinterest