Način pripreme
Sameljite keks u brašno. Dodajte maslac i sok od pomorandže. Zamesite.
Oblikujte osnovu čizkejka od testa sa keksom. Namažite slatkom od ribizli.
Umutite kiselu pavlaku, dodajete rastvoren želatin na pari i 2 kašike slatka od ribizli. Promešajte i sipate smesu preko kore. Zagladite i oblikujte.
Natopite suvo grožđe u rumu, dok ne omekša.
Garnirajte čizkejk sa mrvicama keksa i suvim grožđem.
