Način pripreme
Odledite višnje za početak. Višnje zajedno sa sokom stavite u šerpu i zajedno sa šećerom kuvajte destak minuta na tihoj vatri.
Gustin razmutite u malo vode, dodajte višnjama, pa mešajte dok se ne zgusne, neka 2 minuta.
Lisnato testo treba da se odledi, pa njega izvadite iz zamrzivača sat vremena pre nego što počnete sa pripremom. Testo rastanjite oklagijom iseći na pravugaonike. Puniti ih filom i zatvoriti.
Razmutiti jaja i premazati ivice, da biste ih lakše zatvorili. Pecite u rerni na pek papiru na 220 stepeni 15 minuta.
