Način pripreme
Staviti maslinovo ulje u vok tiganj. Dok se greje ulje iseckamo luk i dodamo ulju, Posolite luk kako bi pustio svoje sokove.
Bukovaču pripremite i iseckajte. Dodajte luku, poklopite i ostavite da se dinsta.
Nakon 7-8 minuta, naspite kokosovo mleko i ostavite da se kuva. Pred sam kraj kuvanja dodajte kari i biber.
Sremuš očistite i iseckajte i dodajte sosu promešajte i skinite sa vatre. Možete služiti sa pirinčem.