Način pripreme
Isecite na sitno mladi luk, šargarepe i krompir, nakon toga ih izdinstajte u maslacu da dok ne dobiju zlatastu boju.
Dodajte leblebije zajedno sa vodom, biber, alevu papriku i so. Kuvajte dok povrće ne omekša. Pasirajte čorbu od povrća nakon toga.
Paradajz narendajte i izdinstajte ga odvojeno sa malo vode i masnoće. Pri serviranju čorbe dodajte oba sastojka zajedno sa kašikom kiselog mleka i malo peršuna.
Krem čorba od praziluka i leblebija je gotova.
