Način pripreme
Stavite mleveno meso u posudu. Natopite krišku hleba u svežem mleku. Iscedite i dodajte u posudu.
Stavite luk, beli luk i peršun, isečene na sitno. Dodajte i preostale sastojke.
Zamesite mleveno meso za ćuftice dok ne postanu parčići. Uvijte streč foliju i ostavite u frižideru nekoliko sati.
Izvadite, oformite ćuftice i ispržite u tiganju sa masnoćom sa obe strane.
Izvadite gotove pržene ćuftice na kuhinjski ubrus.
Servirajte terijaki ćuftice sa garnirungom koji najviše volite.
