Način pripreme
Narendajte jabuke na krupno rende, a šergarepe na sitno.
Umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje, kiselo mleko, vanilu i cimet.
Promešajte u ujednačenu smesu. Dodajte brašno, prašak za pecivo, soda bikarbona i so.
Umutite ponovo da bude homogeno i dodajte narendane jabuke i šargarepe. Zamesite dobro kašikom.
Sipajte smesu u posudu za pečenje sa nelepljivim dnom. Pecite na oko 200 stepeni oko 40-45 minuta.
Gotov kolač pospite šećerom u prahu.
Kolač sa šargarepom i jabukama je voeoma uspešan!