Način pripreme
Oprati tikvice i nemojte ih ljuštiti isecite ih uzdužno sa korom. U vatrostalnu posudu porešati prvi red tikvica.
Posolititi, politi malo paradajz sosa, malo origana, zatim narendani edamer, pa listiće šunke, pa kockice feta sira.
Onda isečemo tikvice za drugi red pa ponovimo postupak kao i za prvi red musake.
Ređajte do kraja vatrostalne posude. Preliti na kraju maslinovim uljem.
Musaku sa tikvicama sa ukusom pice peći na 200 stepeni pola sata, pa na 250 stepeni deset minuta.
