Način pripreme
Počnite da pripremate krem za tortu. U metalnoj posudi prosejte brašno i dodajte šećer. Lagano u njih sipajte vodu uz neprestano mešanje dok ne dobijete homogenu smesu.
Stavite posudu na vatru i kuvajte dok se ne zgusne uz neprestano mešane. Pred kraj kuvanja dodajte vanilu.
Pokrijte krem streč folijom i ostavite da se potpuno ohladi.
Umutite pavlaku na mekan krem, dodajte hladan kuvani krem i kokosovo brašno, dobro promešajte.
U pleh pređajte red keksa i 1/3 krema, i tako završite sa kremom. Obilno pospite tortu sa kokosovim brašno i stavite na hladno mesto ne manje od 6 sati, servirajte.
Gotovu keks tortu isecite na koamde i servirajte. Neverovatnu tortu od kokosa.
Keks torta od kokosa je odlična, probajte je!
