Način pripreme
U posudu se sipa limunada. Dodaje se kvasac i šećer. Meša se i kad se šećer istopi dodaje se ulje, vanila i kora limuna.
Brašna se proseju i zamesi se meko testo. Pokriva se krpom i ostavlja se da naraste.
Naraslo testo se razvija u krug debljine 1-2 mm. Iseče se na 12 trouglova.
Na svaki trougao se stavlja marmelada i uvija se u kiflicu. Krajevi se podviju na unutra da ne iscuri marmelada. Poređaju se u posudu za pečenje postavljenu papirom i ostavljaju se 15 minuta da narastu.
Namažu se četkom sa uljem i posipaju filetiranim bademima i makom. Peku se na 18 stepeni dok ne dobiju braonkastu preplanulost. Ispečene kiflice su ukusne i korisne.
Integralne posne kiflice sa marmeladom su gotove.
