Način pripreme
Kisela pavlaka se muti zajedno sa šećerom u prahu i krem sirom dok se ne dobije gladak krem.
Odvojeno zagrevamo tečnu pavlaku zajedno sa belom čokoladom dok se ne istopi. U njih dodajemo i vanile.
Svi sastojci se pomešaju i u njih dodajemo na pari istopljena dva želatina.
Slatko od jagoda sa malo vode zagrevamo na ringli dok ne dobijemo sirup.
Polovinu krema sipamo u terin, na koji smo prethodno stavili foliju za sveže čuvanje.
Piškote potapamo u sirup od jagoda i stavljamo preko terina. Preko piškote sečemo polovinu jagoda.
Prelivamo preostalim delom krema.
Preko gotovog terina sečemo drugi deo jagoda i prelivamo preostalim sirupom i preostalim želatinom, istopljenim na pari.
Terin od domaćeg krema i jagoda je gotov!
