bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Pečeno Jagnje»Jagnjeća plećka sa ruzamirnom i nanom u kesi

Jagnjeća plećka sa ruzamirnom i nanom u kesi

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
675
370
Jagnjeća plećka sa ruzamirnom i nanom u kesi
Fotografije: VIOLETA MATEVA
21/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje150 min.
Ukupno180 min.
Porcije4
"Koliko često vi pripremate jagnjetinu?"

Potrebni sastojci

  • jagnjetina - 1 plećka (isečena na porcije)
  • marinada
  • ulje - 70 ml
  • aleva paprika
  • ruzmarin - 3 - 4 grančice
  • nana - sveža
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi pomešajte dobro omekšali maslac sa seckanom svežom nanom, solju i alevom paprikom.

Premešajte i premažite jagnjetinu sa svih strana. Pokrijte meso folijom i ostavite da se marinira u frižideru preko noći.

Sledećeg jutra stavite meso u kesu za pečenje. Dodajte svež ruzmarin u grančicama i zavežite kesu. Lagano izbušite kesu na vrhu kako bi para mogla da izlazi.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite jagnjetinu da se peče oko 2 sata.

Pažljivo isecite kesu makazama kako se ne biste opekli.

Meso servirajte sa prilogom od pečenog krompira, zelene salate ili kako već vi želite.

Jagnjeća plećka sa ruzmarinom i nanom u kesi je spremna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: