Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Mekani lenji uštipci

Mekani lenji uštipci

Mekani lenji uštipci
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
15
"Slatki ili slani - nije važno! Ovi vazdušasti uštipci su ukusni čak i bez ikakvog dodatka"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 1/2 šolja
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 125 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica, izvršita
  • masnoća
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja žičanom mutilicom.

U posudu sipajte kiselo mleko i sodu da se aktivira.

Dodajte sve ostale sastojke zajedno sa jajima i promešajte dobro dok ne dobijete gusto testo za uštipke.

Ostavite ga deset minuta sa strane.

Pomoću kašike oblikujte vazdušaste uštipke i ispržite dok ne dobiju zlatastu preplanulost sa obe strane.

Ocedite suvišnu masnoću od gotovih mekih lenjih uštipaka na papiru i servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: