bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Ukusni ježići za praznik

Ukusni ježići za praznik

Ukusni ježići za praznik
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
29/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
15
"Zasladite praznične dane jednim ukusnim ježićima"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 200 g
  • mast - 100 g, istopljena
  • kiselo mleko - 3 supene kašike
  • kora limuna
  • vanila - 1 komad
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • brašno - 500 g
  • belanca - 1 komad, za umakanje
  • orasi - za uvaljati
  • čokoladne dražeje - 40 g
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom se mute jaja sa šećerom.

Dodaje se istopljena mast, kiselo mleko sa sodom za hleb umućenom u njemu, vanila i kora limuna.

Mesi se testo, pokriva se folijom i ostavlja se na 30 minuta u frižideru.

Deli se na dva dela, svaka se oblikuje u fitilj i seče se na 15-16 delova.

Svaki deo se spljeska, stavlja se po jedan kikiriki sa čokoladom i oblikuje se kuglica.

Umoči se u umućeno belance, uvalja se u orahe i ređaju se u silikonsku prostirku. Kolačići se peku u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-18 minuta.

Vade se i posipaju se šećerom u prahu.

Mogu da se čuvaju 2-3 dana u kutiji sa poklopcem.

Sjajni za praznike sa kaficom! Neka vam je slatko!

Ukusni ježići za praznik su gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: