bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Ljuta piletina iz Južne Amerike

Ljuta piletina iz Južne Amerike

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
680
370
Ljuta piletina iz Južne Amerike
Fotografije: Potrebitel#272233
09/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije2
"Za sve vas, koji ne sedate za sto ako nema nečeg ljutog"

Potrebni sastojci

  • pileće belo meso - 500 g
  • ljute paprike - 3 komada (ako je moguće, crvene)
  • crni luk - 2 glavice
  • beli luk - 6 čenova
  • biber
  • aleva paprika
  • bujon od povrća - 1 kocka
  • soja sos - 2 kašike
  • vorčester sos - 2 kašike
  • slatki čili sos - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Meso naseckajte na male kockice oko 1-2 cm.

Ubacite ga u teflonski tiganj sa zagrejanim uljem i pržite na umerenoj vatri.

Kada meso pobeli, dodajte luk, nasečen na rebarca, ljute paprike iseckane veoma sitno i beli luk.

Nakon 5 minuta prženja dodajte sve začine i soseve.

Prženje piletine u tiganju nastavite još 15 minuta, dok sos ne ispari i dok se piletina sa lukom ne deglazira i ne ostane skoro samo na masnoći.

Čili sos možete zameniti sa malo vode u kojoj ste rastvorili 1 kašičicu ljute aleve paprike i 1 kašičicu šećera.

Prijatno uz ovu ljutu piletinu iz Južne Amerike.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: