Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Male pogače»Mešane pogačice od kukuruznog brašna

Mešane pogačice od kukuruznog brašna

Mešane pogačice od kukuruznog brašna
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
7
"Tople, aromatične i veoma, veoma ukusne male pogačice, koje će vaš obrok učiniti još boljim"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • so - 1 kašičica, ravna
  • soda bikarbona - 1 kašičica, ravna
  • ulje - 1 kašika
  • sir - 100 g izmrvljen
  • kukuruzno brašno - 200 g
  • belo brašno - 1 i 1/2 šolja
  • maslac - 30 g
  • crni susam - za posipanje + beli susam
* merne jedinice

Način pripreme

Ukusne i jednostavne male pogačice bez narastanja i bez mešenja.

U posudi promešajte kukuruzno brašno i belo brašno, dodajte so i promešajte.

Dodajte jedno jaje, ulje, a u kiselom mleku promešajte sodu da se aktivira i prebacite sve u posudu.

Na kraju dodajte izmrvljeni sir, koji nije previše slan.

Velikom viljuškom promešajte da dobijete gusto testo, bez mešenja.

Na papir za pečenje kašikom stavite 7 pogačica od kukuruznog brašna, a u sredinu svake pogačice ubacite mali komad maslaca i pospite susamom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta.

Fantastične mešane pogačice od kukuruznog brašna za doručak.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: