bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Paj»Seoska pita sa kajsijama

Seoska pita sa kajsijama

NikiNiki
Početnik
529463k91
Seoska pita sa kajsijama
Fotografije: Niki
1 / 6
13/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
8
"Poslastica sa kajsijama koje nikada ne možemo da se lišimo"

Potrebni sastojci

  • brašno - 400 g
  • sveže mleko - 150 ml, toplo
  • kvasac - 1 kesica, suvi
  • šećer - 1 supena kašika
  • so - 1 prstohvat
  • maslac - 100 g
  • skrob - 1 supena kašika
  • vanilin šećer - 1 komad
  • med
  • kajsije
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovaj kolač od kajsija brašno se proseje, dodaje se šećer, so, kvasac, istopljeni maslac i mleko.

Umesi se testo i ostavlja se na 2 sata.

Od testa se odvaja 1/5 za dekoraciju.

Ostalo testo se raspoređuje u kalup za paj i posipa se skrobom.

Ređaju se iseckane polovinice kajsija, zalivaju se medom i posipaju vanilinim šećerom kao završetak našeg slatkog seoskog paja.

Od ostalog testa se pravi dekoracija i seoski paj sa kajsijama se peče na 180°C 35 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: