Način pripreme
Za ovu salatu sa krastavcima ogulimo i iseckamo na kolutove, a zatim na polovine.
Ljute paprike takođe iseckamo, kao i peršun.
Iseckane krastavce stavljamo u posudu sa solju i ostavljamo da puste vodu na otprilike 30 minuta.
Nakon toga isperemo i ocedimo.
Pomešamo šećer i sirće u drugoj posudici, mešamo dok se šećer u potpunosti ne istopi.
Ogulimo luk i njega iseckamo.
U duboku posudu stavljamo krastavce, ljute paprike, crveni luk i sipamo dresing.
Dobro izmešamo, posipamo orašastim plodovima i serviramo tajlandsku salatu sa kikirikijem.
