bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Integralne tikvice

Integralne tikvice

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413704631014
Integralne tikvice
Fotografije: Boki Lazic
05/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Još samo sos po izboru, i večera je tu"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 4 kom.
  • jaja - 8 kom.
  • skrob - 1 k.k.
  • kukuruzno brašno - 3 s.k.
  • integralno brašno - 200 g
  • susam - 50 g
  • čili - 1/2 k.k.
  • so - 1 k.k.
  • biber - 1/3 k.k.
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Svaku tikvicu oprati, iseći krajeve tikvice, bez guljenja i iseći uzdužno na debljinu od okvirno 3 do 5 mm.

Umutititi jaja i začiniti ih solju, biberom i čilijem.

U dublji veliki tanjir nasuti integralno brašno, skrob, kukuruzno brašno i susam. Promešati.

Ulje nasuti u tiganj da se ugreje.

Tikvive uvaljati prvo u suvu smesu, onda u mokru. Ponoviti postupak - posle mokre smese staviti u suvu i onda u mokru. Staviti tikvice u vrelo ulje i pržiti sa obe strane.

Pržene integralne tikvice stavljati na ubrus da se upije višak ulja.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: