Način pripreme
Umutite jaja i dodajte u njih prašak za pecivo, kiselo mleko, ulje i brašno. Promšajte.
U odovjenu posudu namrvite sir. Razvucite kore. Sipajte nadev od jaja preko prve kore, odozgo stavite drugu.
Opet namažite smesu od jaja, stavite treću koru. Pospite sir i uvijte u rolnu. Nastavita na isti način sa ostalim korama i poređajte duge pitice u posudu za pečenje, pokrivenu papirom.
Kada su sve pitice gotove prelijte ih preostalom smesom od jaja.
Pecite pitice sa sirom na 200 stepeni dok ne budu gotove.
Duge retro pitice servirajte ohlađene.