bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od Jabuke»Lagani kolač sa jabukama bez glutena

Lagani kolač sa jabukama bez glutena

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Lagani kolač sa jabukama bez glutena
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
04/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije5
"Čim spremimo ovaj lagani kolač od jabuka, stajemo da brojimo kalorije da budemo srećni"

Potrebni sastojci

  • suvo grožđe - 50 g
  • bezglutensko brašno - 180 g
  • smeđu šećer - 1 kašika
  • skrob od krompira - 50 g
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 100 g
  • sveže mleko - 3 kašike
  • prašak za pecivo - 15 g
  • jabuke - 2 komada
  • vanila - 1 kesica
  • sok od limuna - 3 kašike
  • kora limuna - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite jabuke i isecite ih na kriške. Prelijte sa tri kašike soka od limuna i pospite braon šećerom.

Odvojeno umutite mikserom jaja i šećer.

Pomešajte brašno sa skrobom, vanilom, praškom za pecivo i prstohvatom soli. U porcijama dodajte u umućena jaja.

Istopite i ohladute lagano maslac, dodajte ga u gornju smesu zajedo sa svežim mlekom.

Sledi red prethodno u toploj vodi natopljenog suvog grožđa. Promešajte pažljivo.

Stavite papir za pečenje u kalup sa dnom koje se skida prečnika 24 cm. Sipajte unutra smesu za kolač i odozgo poređajte jabuke.

Zagrejte rernu na 180 stepeni i ispecite kolač od jabuke dok ne dobije lepu preplanulost. Da li je gotovo probajte pomoću drvenog ražnjića.

Izvadite gotov kolač i ohladite ga na rešetki. Pospite šećerom u prahu, isecite i servirajte.

Lagani kolač od jabuke bez glutena je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: