Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za špagete»Sos za testeninu prema sicilijanskom receptu

Sos za testeninu prema sicilijanskom receptu

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
499144
Sos za testeninu prema sicilijanskom receptu1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Sa ovim sosom vaša testenina će biti više nego ukusna!"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 2 komada, mali
  • ljute paprike - 2 komada
  • paprike - 2 komada, pečene
  • paradajz - 6 komada
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • beli luk - 3 čena
  • bosiljak - 1 supena kašika, iseckan
  • malsine - 15 komada
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Čenove belog luka i ljute paprike propržite u vrućoj masnoći.

Čim ih izvadite, u isti duboki tiganj stavite paradajz izrendan na krupno rende i iseckane paprike i patlidžan.

Sipajte sitno iseckane masline i ovaj sos za špagete začinite bosiljkom i solju po ukusu.

Ostavite ga da se kuva otprilike 20 minuta na slaboj vatri.

Ovaj sos za testeninu prema sicilijanskom receptu je sjajan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: