bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Punjene Paprike»Paprike punjene tikvicama i sirom

Paprike punjene tikvicama i sirom

Viktoria KonstantinovaViktoria Konstantinova
Početnik
1408166
Paprike punjene tikvicama i sirom
Fotografije: Viktoria Konstantinova
1 / 4
04/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
3
"U nekim porodicama postoji tradicija da se svakog meseca barem jednom naprave punjene paprike, a ove sa tikvicama su veoma ukusne"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Paprike se operu i izbuše. Tikvice se operu i iseckaju na male kockice.

U veću posudu se stavlja sir i izgnječi se. dodaju se jaja i tikvice,

Začini se crnim biberom i solju prema slanoći sira.

Smesa se dobro izmeša. Paradajz se opere i isecka na male kockice.

Stavljaju se u tepsiju. U njih se dodaje šećer, kako bi ubio kiselost. Dodaje se i malo soli.

Paprike se pune smesom od tikvica i sira. Ređaju se u tepsiju sa paradajzima. Posipaju se s malo ulja.

Peku se ukusne punjene paprike dok se paprike ne zapeku s obe strane.

Peršun se opere i sitno se isecka i posipa se sirov.

Paprike punjene tikvicama i sirom su spremne da uživate u njima kako u toplim, tako i u hladnim.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: