Način pripreme
Oljuštite i isecite bundevu, nakon toga je narendajte na krupno rende. Možete i da je izdinstate u malo ulja dok ne omekša zajedno sa vanilom, cimetom, uljem i šećerom.
Ako ste ipak osetljivijeg stomaka, samo je pomešajte sa ostalim sastojcima (bez ulja).
Namažite posudu za pečenje.
Razvucite kore sa sača (3 komada). Namažite uljem prvu koru i po celoj površini stavite nadev. Uvijte u rolat, nakon toga u puža i stavite u sredinu posude za pečenje.
Na isti način nastavite i sa ostalim korama.
Na kraju namažite gotovu bundevaru uljem i gurnite u rerni zagrejanu na 180 stepeni. Pecite dok se ne zarumeni.
Ostavite gotovu bundevaru da se ohladi i pospite je šećerom u prahu.
Božićna uvijena bundevara je gotova.
