Način pripreme
Isecite luk i beli luk na sitno i izdinstajte ih u dubokom tiganju sa malo masnoće.
Sipajte paradajz pire, opran bulgur i suvo grožđe.
Začinite nadev biberom i solju i ostavite sa strane da se ohladi.
U svaki list loze stavite smesu i uvijte čvrstu rolnicu.
Poređajte sve sarmice od loze u šerpu, poklopite tanjirom i prelijte vodom, tako da ih sasvim prekrije.
Kuvajte na slaboj temperaturi dok ne bude gotovo.
Lagane sarmice od loze sa bulgurom su mnogo ukusne.
Prijatno!
