Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pileće varivo»Čorbasti grašak sa pilećim batacima

Čorbasti grašak sa pilećim batacima

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413964624
Čorbasti grašak sa pilećim batacima
Fotografije: Boki Lazic
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
6
"Sezona toplih čorbica polako kuca na vrata, dočekajte je spremni!"

Potrebni sastojci

  • grašak - 600 g
  • pileći batak - 2 kom.
  • celer - 2 štapa
  • krompir - 3 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • hlebne loptice
  • biljni začin - 1 s.k.
  • biber
  • maslinovo ulje
  • lovorov list - 3 lista
  • voda - 2 l
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštiti krompir i iseći. Na maslinovo ulju propržiti luk. U vodu za kuvanje staviti isečen krompir i pileće batake. Dodati lovorov list. Kuvati bar pola sata.

Izvaditi lovorov list i pileće batake. Izblendati krompir dok je u vodi ručnim mikserom. Skinuti meso sa kostiju i vratiti u vodu.

Dodati proprženi luk. Iseći na kockice šargarepu i dodati, kao i grašak. Iseći i celer i dodati . Dodati vegetu i biber. Kuvati još pola sata.

Čorbasti grašak sa pilećim batacima servirati u tanjire i posuti hlebnim lopticama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti