Način pripreme
Svinjska rebra isečemo prema željenoj veličini.
U posudi pomešamo tečni med, kečap, biber i beli luk u prahu.
Ako je potrebno, dodajemo i so.
Začinjavamo dobro jagnjeća rebarca, stavljamo ih u posudu, pokrivamo prozračnom folijom i ostavljamo naladnom mestu nekoliko sati, može i jedan dan.
Zagrevamo roštilj i pečemo rebra sa obe strane dok ne budu gotova.
Serviramo medena rebra na roštilju topla, možemo da ih prelijemo barbikju sosom ili drugim sosom po želji.
