Način pripreme
Očistimo, operemo i isečemo kupus na sitno u šerpu, dodajemo očišćen, opran i na sitno isečen ili narendan beli luk i ulje, dodajemo i malo vode.
Čim omekša dodaje se opran i isečen paradajz, aleva paprika i so po ukusu.
Promeša se dobro i ostavlja se da vri još oko 10-15 minuta, nakon čega se premesti u posudu za pečenje, doliva se voda, tek toliko da prekrije kupus i peče se u jakoj rerni dok ne bude gotovo.
