Način pripreme
Očistitei operite ribu. Na svakoj ribi napravite razreze sa jedne strane.
Začinite solju, biberom i sokom od pola limuna. Isecite na sitno začine i ostatak iseceđenog limuna i napunite ribu.
Preostalu polovinu limuna isecite na polumesece i stavite u razreze ribe.
Stavite u odgovarajuću posudu za pečenje sa papirom za pečenje i sipajte vino i ulje. Pecite u rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo. Servirajte sa garnirungom po izboru.
