Način pripreme
Mutimo jaja sa šećerom, dodajemo druge sastojke i mesimo meko testo za medenjake.
Razvija se debljina otprilike 6-8 mm, seku se kalupčićima po želji ili čašom.
Medenjaci se peku u nauljenoj tepsiji, može i na papiru za pečenje, u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne postanu zlatkasti.
Nakon pečenja slepljuju se slatkom po vašem ukusu. Ja koristim slatko od jagoda ili šljiva za gotove slepljene kolačiće.
Prijatno sa ovim ukusnim slepljenim medenjacima!
