Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Teletina»Dinstana teletina»Teletina dinstana u sosu od pavlake

Teletina dinstana u sosu od pavlake

Teletina dinstana u sosu od pavlake
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
3
"Još ovog momenta zapišite u svesku šta ćete kuvati u petak uveče za jedan odličan kraj radne sedmice - raskošna teletina sa pečurkama i pavlakom"

Potrebni sastojci

  • pavlaka za kuvanje - 400 g
  • teleće meso - 300 g
  • didžonski senf - 1 kašičica
  • so
  • kravlji maslac - 1 supena kašika
  • luk - 1 glavica
  • topljeni sir - 2 trouglića, Prezident
  • pečurke - 6 komada
  • majčina dušica
  • rum - 2 čepa
  • ulje - 1 supena kašika
  • crni biber
* merne jedinice

Način pripreme

Koristite ekspres lonac da skuvate teleće meso, oduzeće vam 30 minuta. Izvadite i odvojte sa strane.

Ogulite i isecite pečurke, propržite ih u tiganju sa masnoćom. Dodajte sitno iseckani luk, posle i meso. Zatvorite i kuvajte 10 minuta.

Nakon toga sipajte rum u dinstanu teletinu. Nakon pet minuta sipajte pavlaku.

Začinite začinima, dodajte topljeni sir i senf.

Nakon otprilike 10 minuta isključite i servirajte dinstanu teletinu u sosu od pavlake.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: