Način pripreme
Zagrejte dve kašike maslinovog ulja i zapržite luk i beli luk, isečen na sitno.
Dodajte začine: kari, kumin, kurkumu i biber.
Zapržite 1-2 minuta i sipajte kokosovo mleko.
Stavite paradajz pire i leblebije. Kuvajte oko 10 minuta.
Sklonite sa ringle posnu janiju.
Dodajte kokosovo brašno i sok od limuna.
Promešajte i ostavite oko 5 minuta tako.
Servirajte kari janiju od leblebija u dubokim tanjirima posipajući svaku suvim peršunom.
