Način pripreme
Prvo dinstamo sitno iseckani luk u ugrejanom maslinovom ulju i dodajemo šargarepu, isečenu na krugove, nakon toga paradajz i začine.
Dodajemo leblebije, oceđene od vode. Stavljamo i batake.
Prelivamo vodom da pokrije sastojke u janiji sa leblebijom.
Kuvamo poklopljeno dok ne bude gotovo meso - oko 20 minuta.
Jednostavna i pitka janija sa leblebijama i pilećim batacima.
