Način pripreme
Na krupno rende izrendajte prethodno skuvan i ohlađen krompir. Začinite ih uljem, solju i iseckanim mladim lukom.
Pomešajt emajonez sa kiselim mlekom.
Pripremite kalup sa pokretnim prstenom i prečnikom od 24 cm. Stavite na poslužavnik i na dno poređajte otprilike 1/3 izrendanog krompira. Namažite delom mlečne smese i odozgo poređajte iseckane krastavčiće, salamu i paprike.
Posle još 1/3 krompira i ponovo mlečna smesa. Ovde stavite izrendani sir, jaja i pečurke.
Završite poslednjim delom krompira i namažite mlečnom smesom.
Stavite slanu tortu u frižider kako bi se stegla na nekoliko sati. Nakon toga pažljivo oslobodite od prstena. Ukrasite tortu po vašem izboru.
Slana torta za meze je odlična!