Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slana Torta»Lepa slana torta za praznik

Lepa slana torta za praznik

Nevena Blajeva IvanovaNevena Blajeva Ivanova
Pomoćnik kuvara
1363473027
Lepa slana torta za praznik
Fotografije: Nevena Blajeva Ivanova
1 / 3
02/02/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
10
"Lepa slana torta za svaki praznik, a zašto ne i za radni dan"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg, skuvan
  • kiseli krastavčići - 7 komada
  • šargarepa - 4, skuvana
  • jaja - 3 komada, tvrdo kuvana
  • kačkavalj - 100 g
  • šunka - 150 g
  • so
  • maslac - 50 g
  • za dekoraciju
  • čeri paradajz
  • masline
  • mirođija
  • peršun
  • dresing
  • majonez - od 200 g
  • kiselo mleko - 200 g
  • beli biber - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Od skuvanog krompira pravimo pire sa svežim mlekom, solju i kravljim maslacem.

U prsten za tortu na dno stavljamo polovinu pirea i naizmenično slažemo sitno naseckane krastavčiće, zalivamo sa 2-3 supene kašike dresinga, zatim naizmenično slažemo sitno naseckanu šargarepu, ponovo zalivamo dresingom, ređamo sitno naseckanu šunku i ponovo zalivamo dresingom, posle izrendanim jajima i ponovo dresingom i na vrh stavljamo drugu polovinu ukusnog krompir pirea.

Dobro zagladimo i izrendamo kačkavalj.

Bogatu slanu tortu ostavljamo na sat vremena u frižideru i dekorišemo po želji - u ovom slučaju čeri paradajzom, oblikovanim kao novogodišnji sat, zelenim začinima, maslinama i dr.

Prijatno sa mojom lepom slanom tortom za praznik!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: