Kolač sa bundevom i smeđim šećerom
Кекс с тиква и кафява захар
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa bundevom i smeđim šećerom

Kolač sa bundevom i smeđim šećerom

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Početnik
367352k47
Kolač sa bundevom i smeđim šećerom
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 4
09/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Ako vam je ostalo bundeve, evo kakav raskošan kolač možete napraviti sa njom - nećete zažaliti, garantujemo vam"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 1 šolja, rendana
  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 1 šolja
  • orasi - 1/2 šolje, mleveni
  • smeđi šećer - 1 šolja
  • muskovado - 1 supena kašika
  • cimet - 1/4 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • brašno - 2 i 1/2 šolje sa smesom za nadolaženje /za kuglof/
  • ulje - 4 supene kašike
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Iscedimo rukama bundevu da se odvoji deo soka i ostavljamo sa strane.

U posudi umutimo jaja i dodajemo smeđi šećer i muskovado. Promešamo.

Dodajemo mleko, so i ulje, neprestano mešamo i dodajemo brašno.

Na kraju sipamo cimet, mlevene orahe i bundevu.

Promešamo lepo i sipamo smesu u namazan i brašnom posut kalup.

Pečemo naš kolač sa bundevom i smeđim šećerom u ugrejanoj rerni na 150 stepeni 40 minuta.

Posipamo gotov kolač šećerom u prahu kad se malo ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: