Mekane buhtle

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
227641k
Mekane buhtle
Fotografije: Djemile Cheshlieva
2 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
20
"Ponesite i na posao ove mekane buhtlice, sigurno će vam se prijesti u neko vreme"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 kantica
  • so - 1 prstohvat
  • soda - 1 kašičica
  • sirće - 1 kašičica
  • šećer - 1/2 šolje
  • jaja - 2 komada
  • ulje - malo
  • brašno - koliko upije
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo se izmeša kiselo mleko sa sodom.

Dodaju se jaja i šećer i izmešaju se.

Posle se dodaju ostali sastojci.

Mešaju se i mesi se srednje meko testo.

Premazuje se s malo ulja i ostavlja se da odmori na 30 minuta.

Ponovo se mesi i prave se loptice. Neka budu blago spljeskane! Prže se u zagrejanom ulju. Konzumiraju se sa slatkom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: