Način pripreme
Očistite i isecite na sitno paprike i mladi luk. Zapržite ih u dubokom tiganju dok ne omekšaju. Posle dodajte mleveno meso i promešajte dok ne pobeli.
Oljuštite i iseckajte na sitno paradajz. Stavite ga u ostale sastojke. Kada ih promešate dobro, dodajte makarone i teleći bujon. Dodajte i pavlaku.
Posolite i zatvorite poklopac. Kuvajte makarone sa mlevenim mesom i ako treba sipajte još bujona.
Kuvajte dok ne bude gotovo i posle pospite kačkavaljem. Zatvorite poklopac i kuvajte makarone sa mlevenim mesom, paradajzom i pavlakom još 5 minuta dok se kačkavalj ne rastopi.
