Način pripreme
Spremite nadev za šnicle.
U skuvani pirinač dodajte grašak, kukuruz, maslac i usitnjene masline.
Sklonite kožicu sa pilećeg mesa i blago istucajte šnicle. Pospite ih solju i biberom.
Rasporedite nadev preko svake šnicle i pažljivo presavijte. Pričvrstite punjene šnicle pomoću čačkalica.
Uvaljajte ih u brašno, nakon toga u umućena jaja i na kraju u prezle.
Zagrejte ulje u tiganju i ispržite šnicle sa svih strana. Ocedite ih na kuhinjskom ubrusu i servirajte tople sa garnirungom po izboru.
Punjene pileće šnicle za meraklije su mnogo ukusne!
