Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Pohovane paprike»Burek od paprika sa krompir pireom

Burek od paprika sa krompir pireom

Todorinka BernardovaTodorinka Bernardova
Inovator
1472552357
Burek od paprika sa krompir pireom
Fotografije: Todorinka Bernardova
1 / 3
16/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
7
"Ovaj burek od paprika se servira sa krompir pireom topao kao predjelo ili meze"

Potrebni sastojci

  • pečene paprike - 8 komada
  • krompir - skuvan 250 g
  • sir - 100 g
  • kačkavalj - 50 g
  • biber
  • so
  • mirođija
  • Za pohovanje
  • prezle
  • jaje - 1 komad
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno skuvan krompir se izgnječi ručnom presom, dodaje se namrvljeni sir i narendan kačkavalj.

Dodaje se jaje, biber, mirođija i so.

Sve se dobro zamesi. Uzimaju se paprike i rascepe se po dužini.

Paprike se pune nadevom i presavijaju se. Uvaljaju se u jaje i nakon toga u prezle.

Ulje se zagreva i burek od paprika se prži dok ne postane zlatast.

Burek od paprika sa krompir pireom se servira topao kao predjelo ili meze.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: