Način pripreme
U multipraktik stavljam orahe i origano i meljem ih u fini prah.
U šerpici ih zalivam bujonom. Ostavljam da provri na veoma slaboj vatri.
Zagrevam maslac u drugoj posudi i čekam da zapeni. Dodajem brašno i mešam dok se ne dobije pasta, ali bez da postane smeđa.
Dodajemo orahe i bujon polako mešajući i kuvam dok smesa ne postane glatka i ne počne da se zgušnjava. Cedim.
Dodajem pavlaku, so i biber po ukusu i sos za špagete pretvaram u pire u blenderu.
Sos od oraha sa pavlakom je gotov.
