Način pripreme
Zagrejte maslinovo ulje i dodajte na sitno isečen luk. Dodajte mlevene orahe i zapržite oko 2-3 minuta.
Za to vreme umutite u posudi brašno i paradajz pire s belim vinom.
Dodajte vodu, promešajte dobro i dobijenu smesu dodajte u orahe i luk.
Začinite biberom, origanom i solju po ukusu i kuvajte do željene gutine. Sklonite gotov sos sa vatre i pospite belim lukom usitnjenim na sitno.
Ovaj sos možete da servirate uz pečenu ribu prema vašoj želji.