Način pripreme
U tiganju na šporetu zagrejte maslac i u njemu pržite brašno, mešajući 1-2 minuta.
Postepeno i polako dodajte vodu uz neprekidno mešanje žicom. Na kraju začinite solju, biberom, muskatnim oraščićem i dodajte mlevene orahe.
Mešanje se nastavlja dok se sos od oraha ne zgusne. Nakon skidanja sa ringle, možete ga pasirati da bi sos bio što glatkiji.
