Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Pečena svinjetina»Kolenica sa belim lukom u rerni

Kolenica sa belim lukom u rerni

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638872k197
Kolenica sa belim lukom u rerni
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 2
11/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Sjajno ispada ova kolenica"

Potrebni sastojci

  • kolenica - 2 kg
  • so - 40 g
  • beli luk - 3 čena
  • biber
  • lovorov list
* merne jedinice

Način pripreme

Dva kilograma kolenice se natrlja solju, sa 3 čena bela luka, biberom i lovorovim listom.

Vakuumira se 20 sati na 77 stepeni.

Nakon toga sočna kolenica se peče 15 minuta na 200 stepeni sa ventilatorom.

Može i 20 i 25 minuta ako hoćete da čekate.

Kolenica sa belim lukom u rerni je sjajna!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: