Način pripreme
Lep recept za meso prepelice.
Prepelice dobro očistimo i operemo da nigde ne ostane perje, zatim uzmemo posudu i dodamo ulje, so, biber, alevu papriku, origano i zgnječeni ili presovani beli luk.
Dobro promešajte smesu i premažite je po prepelicama iznutra i spolja i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.
Pečene prepelice poslužite tople sa prilogom od povrća. U tu svrhu sam koristio paradajz i krastavce, ali možete koristiti bilo šta drugo.
Ukus ovih prepelica sa belim lukom u rerni postaje jedinstven.
Pogledajte i kako da napravite prepelice na lovački način i saznajte koji su začini pogodni za prepeličje meso.
